C’est en flânant sur Pinterest que je suis tombée sur cette photo de biscuits trop mignons… Rien de tel que des petits sablés rigolos pour faire plaisir à nos chers petits monstres… La pâte est rapide à faire… Le plus long étant de poser les yeux en fait… Mais le résultat en vaut la peine… À la maison, ils ont fait fureur!
INGRÉDIENTS :
- 180 g de beurre à température ambiante
- 105 g de Horlicks Malt Original® (boisson aux céréales en poudre) ou d’Ovomaltine®
- 200 g de farine
- 20 g de Maïzena®
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- Des Chocapic®
- Des pépites de chocolat
- Des vermicelles en chocolat
Température : 140°C (pas de chaleur tournante)
Temps de cuisson : 25/30 minutes
Quantité : 48 biscuits
RECETTE :
- Dans le bol de votre robot équipé du fouet, battre le beurre avec la boisson aux céréales en poudre pendant 3 minutes, à vitesse lente.
- Remplacer le fouet par la feuille, puis ajouter la farine et la Maïzena® tamisées, la vanille et le sucre vanillé.
- Lorsque la pâte se décolle des bords, arrêter de mélanger.
- Diviser la pâte en petits morceaux de 10 g.
- Préchauffer votre four à 140°C (pas de chaleur tournante).
- Inclure 3 pépites de chocolat dans chaque petit morceau de pâte et les rouler en boules.
- Planter de part et d’autre des boules de pâte, 2 Chocapic® pour les oreilles, une pépite de chocolat au milieu pour le nez et 2 vermicelles pour les yeux.
- Déposer vos petits chiens sur 2 plaques à pâtisserie recouvertes de papier sulfurisé.
- Enfourner pour 25 à 30 minutes (30 minutes pour moi… tout dépend de votre four…).
- Débarrasser vos petits chiens sur une grille pour les faire refroidir.
- Les manger lorsqu’ils ont totalement refroidi.
Conservez vos biscuits dans une boîte métallique hermétique… enfin… s’il vous en reste!
(Source : Cooking With Love )
LadyMilonguera dit
Ils sont hyper mimis ces cookies !
Gaëlle dit
Merci beaucoup! Les enfants ont adoré!!