C’est en flânant sur Pinterest que je suis tombée sur cette photo de biscuits trop mignons… Rien de tel que des petits sablés rigolos pour faire plaisir à nos chers petits monstres… La pâte est rapide à faire… Le plus long étant de poser les yeux en fait… Mais le résultat en vaut la peine… À la maison, ils ont fait fureur!

INGRÉDIENTS :

• 180 g de beurre à température ambiante
• 105 g de Horlicks Malt Original® (boisson aux céréales en poudre) ou d’Ovomaltine®
• 200 g de farine
• 20 g de Maïzena®
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
• Des Chocapic®
• Des pépites de chocolat
• Des vermicelles en chocolat

Température : 140°C (pas de chaleur tournante)

Temps de cuisson : 25/30 minutes

Quantité : 48 biscuits

RECETTE :

1. Dans le bol de votre robot équipé du fouet, battre le beurre avec la boisson aux céréales en poudre pendant 3 minutes, à vitesse lente.
2. Remplacer le fouet par la feuille, puis ajouter la farine et la Maïzena® tamisées, la vanille et le sucre vanillé.
3. Lorsque la pâte se décolle des bords, arrêter de mélanger.
4. Diviser la pâte en petits morceaux de 10 g.
5. Préchauffer votre four à 140°C (pas de chaleur tournante).
6. Inclure 3 pépites de chocolat dans chaque petit morceau de pâte et les rouler en boules.
7. Planter de part et d’autre des boules de pâte, 2 Chocapic® pour les oreilles, une pépite de chocolat au milieu pour le nez et 2 vermicelles pour les yeux.
8. Déposer vos petits chiens sur 2 plaques à pâtisserie recouvertes de papier sulfurisé.
9. Enfourner pour 25 à 30 minutes (30 minutes pour moi… tout dépend de votre four…).
10. Débarrasser vos petits chiens sur une grille pour les faire refroidir.
11. Les manger lorsqu’ils ont totalement refroidi.

Conservez vos biscuits dans une boîte métallique hermétique… enfin… s’il  vous en reste!

(Source : Cooking With Love )