{"id":582,"date":"2012-03-17T10:03:38","date_gmt":"2012-03-17T09:03:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/?p=582"},"modified":"2015-09-28T09:15:52","modified_gmt":"2015-09-28T08:15:52","slug":"brochettes-de-fruits-sauce-au-chocolat","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/?p=582","title":{"rendered":"BROCHETTES DE FRUITS SAUCE AU CHOCOLAT"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">C&rsquo;\u00e9tait pourtant bien parti!! Lors de mon rendez-vous du 7\u00e8me mois, je me suis fait&#8230; comment dirais-je&#8230; un peu&#8230; \u00ab\u00a0gronder\u00a0\u00bb par mon m\u00e9decin, car j&rsquo;avais pris 2 kg en 25 jours&#8230; Il m&rsquo;a rappel\u00e9 qu&rsquo;il restait encore presque 3 mois et qu&rsquo;il fallait quand-m\u00eame faire attention&#8230; Soit&#8230; J&rsquo;ai donc d\u00e9cid\u00e9 de faire un petit dessert plein de vitamines et bon pour ma sant\u00e9 et celle de b\u00e9b\u00e9, tant qu&rsquo;\u00e0 faire&#8230; Des brochettes de fruits&#8230; Oui, c&rsquo;est super bon, c&rsquo;est frais, c&rsquo;est parfait!! Mmmm&#8230; mais c&rsquo;est vrai que des fruits tremp\u00e9s dans du chocolat fondu c&rsquo;est tellement bon&#8230; Non, il faut que je sois forte, me suis-je dis!! Oh et puis zut! Je ferai attention apr\u00e8s l&rsquo;accouchement! C&rsquo;est finalement le moment ou jamais de me faire plaisir!! Et puis, le chocolat est r\u00e9put\u00e9 pour sa teneur en magn\u00e9sium, non? Super!! Et c&rsquo;est parfait pour les crampes du 3\u00e8me trimestre!! Oui, je sais&#8230; Lorsqu&rsquo;il s&rsquo;agit de chocolat, toutes les excuses sont bonnes!!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/BROCHETTES-DE-FRUITS-SAUCE-CHOCOLAT.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2391\" src=\"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/BROCHETTES-DE-FRUITS-SAUCE-CHOCOLAT.jpg\" alt=\"BROCHETTES DE FRUITS SAUCE CHOCOLAT\" width=\"470\" height=\"705\" srcset=\"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/BROCHETTES-DE-FRUITS-SAUCE-CHOCOLAT.jpg 470w, http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/BROCHETTES-DE-FRUITS-SAUCE-CHOCOLAT-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 470px) 100vw, 470px\" \/><\/a><\/p>\n<h1 style=\"text-align: justify;\">INGR\u00c9DIENTS :<\/h1>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">POUR LES BROCHETTES<\/span> :<\/h4>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 mangue<\/li>\n<li>1 ananas Victoria, de pr\u00e9f\u00e9rence<\/li>\n<li>3 kiwis<\/li>\n<li>Des fraises<\/li>\n<li>1 carambole<\/li>\n<li>Et bien s\u00fbr, tout autre fruit que vous choisirez \u00e0 votre convenance<\/li>\n<\/ul>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">POUR LA SAUCE AU CHOCOLAT<\/span> :<\/h4>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>150 g de chocolat noir de qualit\u00e9, type Valrhona\u00ae<\/li>\n<li>30 g de beurre<\/li>\n<li>20 g de cr\u00e8me liquide<\/li>\n<li>10 cl de lait<\/li>\n<\/ul>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ffffff;\">fdfgdfd<\/span><\/h4>\n<h1 style=\"text-align: justify;\">RECETTE :<\/h1>\n<ol>\n<li style=\"text-align: justify;\">Pr\u00e9parer les brochettes.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Laver les fruits.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">D\u00e9couper les fruits, sauf les fraises et la carambole, en cubes ou en boules \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une cuill\u00e8re parisienne.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">D\u00e9couper la carambole en tranches.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Piquer les fruits sur des brochettes en bois, en les alternant.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Conserver les brochettes, recouvertes de film alimentaire, au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Pr\u00e9parer la sauce au chocolat.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Au bain marie, faire fondre le chocolat avec le beurre.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Lorsque la pr\u00e9paration est lisse et homog\u00e8ne, ajouter la cr\u00e8me, puis le lait et bien m\u00e9langer.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Verser la sauce au chocolat dans des ramequins individuels et la servir avec les brochettes de fruits.<\/li>\n<\/ol>\nngg_shortcode_0_placeholder\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C&rsquo;\u00e9tait pourtant bien parti!! 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