{"id":435,"date":"2015-11-07T11:47:51","date_gmt":"2015-11-07T10:47:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/?p=435"},"modified":"2015-11-07T15:43:21","modified_gmt":"2015-11-07T14:43:21","slug":"les-madeleines-de-benoit-molin","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/?p=435","title":{"rendered":"(Red\u00e9couvrez les…) LES MADELEINES DE BENOIT MOLIN"},"content":{"rendered":"

Ce matin, en navigant sur mon compte Facebook, quelle ne fut pas ma surprise lorsque j’ai vu que Beno\u00eet MOLIN avait partag\u00e9 sur sa page sa recette de madeleines que j’avais publi\u00e9 le 1er mars 2012… L’occasion pour moi de refaire une fourn\u00e9e de ces d\u00e9licieuses madeleines et de mettre \u00e0 jour les photos… Merci Monsieur MOLIN!!<\/em><\/p>\n

Encore un classique de notre p\u00e2tisserie fran\u00e7aise, que j’ai mis tr\u00e8s longtemps \u00e0 r\u00e9aliser!! Pourquoi? Parce que je n’avais pas le moule adapt\u00e9, parce que j’avais entendu \u00e0 droite ou \u00e0 gauche qu’il \u00e9tait difficile de faire des madeleines, et que l’on n’arrivait pas facilement \u00e0 obtenir une jolie bosse sur le dessus… Mais heureusement, Beno\u00eet MOLIN est l\u00e0, avec son SOS Beno\u00eet<\/a><\/span> et nous donne LA recette qui vous fera r\u00e9ussir de magnifiques et d\u00e9licieuses madeleines, au bon go\u00fbt de beurre et moelleuses \u00e0 souhait!! Dans la recette originale, Beno\u00eet parfume ses madeleines avec des zestes de citrons. Vous pouvez apr\u00e8s, choisir le parfum de votre choix, bien entendu… Personnellement, j’ai remplac\u00e9 le citron par de l’extrait de vanille que mes parents viennent de me rapporter de La R\u00e9union… Voici donc sa recette avec ses \u00ab\u00a0petits trucs\u00a0\u00bb…<\/p>\n

\"MADELEINES<\/a><\/p>\n

INGR\u00c9DIENTS :<\/h1>\n