{"id":419,"date":"2012-02-26T09:54:57","date_gmt":"2012-02-26T08:54:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/?p=419"},"modified":"2015-09-21T11:24:10","modified_gmt":"2015-09-21T10:24:10","slug":"sables-version-petits-ecoliers","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/?p=419","title":{"rendered":"SABL\u00c9S VERSION \u00ab\u00a0PETITS \u00c9COLIERS\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">M\u00eame si vous avez des biscuits ou des recettes gagnantes, avec les enfants, il faut sans cesse renouveler vos classiques, au risque de ne plus voir les bo\u00eetes \u00e0 g\u00e2teaux se vider&#8230; Et oui, les enfants sont gourmands, mais se lassent assez vite!! Alors des biscuits, oui, mais il me fallait \u00e9galement du chocolat&#8230; Car chez moi, il n&rsquo;y a pas de go\u00fbter sans chocolat!! J&rsquo;ai bel et bien transmis mon \u00ab\u00a0addiction\u00a0\u00bb aux petits monstres&#8230; Le r\u00e9sultat de cette op\u00e9ration \u00ab\u00a0sabl\u00e9 + chocolat\u00a0\u00bb donne donc tout simplement un \u00ab\u00a0Petit \u00c9colier\u00a0\u00bb maison&#8230; Un petit moule \u00e0 chocolats rigolo, un emporte-pi\u00e8ces rectangulaire et le tour est jou\u00e9!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/PETITS-ECOLIERS.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2322\" src=\"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/PETITS-ECOLIERS.jpg\" alt=\"PETITS ECOLIERS\" width=\"601\" height=\"900\" srcset=\"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/PETITS-ECOLIERS.jpg 601w, http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/PETITS-ECOLIERS-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 601px) 100vw, 601px\" \/><\/a><\/p>\n<h1 style=\"text-align: justify;\">INGR\u00c9DIENTS :<\/h1>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>120 g de beurre ramolli<\/li>\n<li>80 g de cassonade<\/li>\n<li>1 gousse de vanille<\/li>\n<li>30 g de poudre de noisettes<\/li>\n<li>1 pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<li>1 \u0153uf<\/li>\n<li>200 g de farine<\/li>\n<li>150 \u00e0 160 g de chocolat noir, au lait ou blanc, selon votre envie + 45 g pour le \u00ab\u00a0collage\u00a0\u00bb<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ef94ca;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Temp\u00e9rature<\/span>\u00a0:<\/strong><\/span>\u00a0180\u00b0C<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ef94ca;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Temps de Cuisson<\/span>\u00a0:<\/strong><\/span>\u00a08 min environ<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ef94ca;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Quantit\u00e9s<\/span>\u00a0:<\/strong><\/span>\u00a036 biscuits<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<h1 style=\"text-align: justify;\">RECETTE\u00a0:<\/h1>\n<ol style=\"text-align: justify;\">\n<li>Pr\u00e9parer la p\u00e2te \u00e0 biscuits.<\/li>\n<li>Dans le bol de votre robot, m\u00e9langer le beurre ramolli avec le sucre.<\/li>\n<li>Ajouter la poudre de noisettes et le sel. Gratter la gousse de vanille et ajouter les graines au m\u00e9lange. Si vous n\u2019avez pas de vanille en gousse, la remplacer par une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d\u2019extrait de vanille, ou 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de vanille en poudre.<\/li>\n<li>Ajouter l&rsquo;\u0153uf, en continuant de m\u00e9langer.<\/li>\n<li>Tamiser la farine sur le m\u00e9lange pr\u00e9c\u00e9dent.<\/li>\n<li>M\u00e9langer, sans trop travailler la p\u00e2te.<\/li>\n<li>Emballer la p\u00e2te dans du papier film. La laisser reposer au r\u00e9frig\u00e9rateur au moins 2 heures.<\/li>\n<li>Faire fondre 50 g de chocolat au bain-marie et le r\u00e9partir dans les petits-moules. Laisser durcir au r\u00e9frig\u00e9rateur 20 \u00e0 25 minutes. D\u00e9mouler et renouveler l&rsquo;op\u00e9ration jusqu&rsquo;\u00e0 \u00e9puisement du chocolat.<\/li>\n<li>R\u00e9server les mini-tablettes au r\u00e9frig\u00e9rateur, dans une bo\u00eete herm\u00e9tique.<\/li>\n<li>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C.<\/li>\n<li>Sortir la p\u00e2te et l\u2019\u00e9taler sur le plan de travail l\u00e9g\u00e8rement farin\u00e9, sur une \u00e9paisseur de 3 mm.<\/li>\n<li>La d\u00e9couper \u00e0 l\u2019aide d\u2019un emporte-pi\u00e8ces rectangulaire.<\/li>\n<li>D\u00e9poser les biscuits sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie recouverte de papier sulfuris\u00e9.<\/li>\n<li>Laisser cuire 8 \u00e0 10 min jusqu\u2019\u00e0 ce que les bords des biscuits soient l\u00e9g\u00e8rement color\u00e9s.<\/li>\n<li>Laisser refroidir les sabl\u00e9s sur une grille.<\/li>\n<li>Faire fondre 20 g de chocolat au micro-ondes.<\/li>\n<li>D\u00e9poser un peu de chocolat fondu sur un biscuit compl\u00e8tement refroidi et coller une mini tablette de chocolat.<\/li>\n<li>Laisser \u00e0 temp\u00e9rature ambiante jusqu&rsquo;\u00e0 ce que le chocolat ait prit.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/INFINI-BLOG.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2276\" src=\"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/INFINI-BLOG.jpg\" alt=\"INFINI BLOG\" width=\"71\" height=\"49\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #ef94ca;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">MA GA\u00cbLLE TOUCH&rsquo;<\/span> :<\/strong><\/span> Vous pourrez trouver les moules \u00e0 chocolat <span style=\"color: #ef94ca;\"><a style=\"color: #ef94ca;\" title=\"Moules \u00e0 mini tablettes en silicone\" href=\"http:\/\/www.cuisineaddict.com\/achat-art-moule-mini-tablette-easy-choc-silicone-special-chocolat-2424.htm\">ici<\/a><\/span><span style=\"color: #ff00ff;\"><span style=\"color: #ff00ff;\">\u00a0<span style=\"color: #333333;\">(taille des petites tablettes : 2,8 x 3,8 cm)<\/span><\/span><\/span>\u00a0par exemple, <span style=\"color: #ef94ca;\"><a style=\"color: #ef94ca;\" href=\"http:\/\/www.misspopcake.com\/materiel-patisserie\/160-moule-chocolats-tablette.html\">ici<\/a><\/span><span style=\"color: #ff00ff;\"><span style=\"color: #ff00ff;\"><span style=\"color: #000000;\">\u00a0chez<\/span> <\/span><\/span><span style=\"color: #ef94ca;\"><a style=\"color: #ef94ca;\" href=\"http:\/\/www.misspopcake.com\/9-pour-decorer\">Miss PopCake<\/a><\/span>\u00a0ou encore <span style=\"color: #ef94ca;\"><a style=\"color: #ef94ca;\" title=\"Moule \u00e0 mini tablettes en plastique\" href=\"http:\/\/halwatishop.com\/Moule-6-mini-tablettes-de-chocolat\">ici<\/a><\/span> pour un autre mod\u00e8le et l&#8217;emporte-pi\u00e8ce <span style=\"color: #ef94ca;\"><a style=\"color: #ef94ca;\" title=\"Emporte-pi\u00e8ces Petit-Beurre\" href=\"http:\/\/www.cook-shop.fr\/emporte\/559-3-emporte-pieces-a-petit-beurre-.html\">ici<\/a><\/span><span style=\"color: #ff00ff;\"><span style=\"color: #ff00ff;\">\u00a0<span style=\"color: #333333;\">(taille des petitites tablettes : 2,5 x 5 cm).<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Conserver vos \u00ab\u00a0Petits-\u00c9coliers\u00a0\u00bb dans une boite herm\u00e9tique.<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00eame si vous avez des biscuits ou des recettes gagnantes, avec les enfants, il faut sans cesse renouveler vos classiques, au risque de ne plus voir les bo\u00eetes \u00e0 g\u00e2teaux se vider&#8230; Et oui, les enfants sont gourmands, mais se lassent assez vite!! Alors des biscuits, oui, mais il me fallait \u00e9galement du chocolat&#8230; Car&#8230;<\/p>\n<p><a class=\"more-link\" href=\"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/?p=419\">Read More &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2322,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[11],"tags":[75],"class_list":{"0":"post-419","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-biscuits","8":"tag-petits-ecoliers","9":"entry"},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/PETITS-ECOLIERS.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6LhHI-6L","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/419"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=419"}],"version-history":[{"count":16,"href":"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/419\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2324,"href":"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/419\/revisions\/2324"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2322"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=419"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=419"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=419"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}