![\"PANCAKES](\"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/PANCAKES-\u00c0-LA-RICOTTA.jpg\")
<\/a><\/p>\nINGR\u00c9DIENTS\u00a0:<\/h1>\n\n- 150 g de farine T.45<\/li>\n
- 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique<\/li>\n
- 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate de soude<\/li>\n
- 55\u00a0g de sucre en poudre<\/li>\n
- 180 ml de lait ribot (lait ferment\u00e9)<\/li>\n
- 180 g\u00a0de ricotta<\/li>\n
- 55\u00a0g de sucre en poudre<\/li>\n
- 2 \u0153ufs (blancs et jaunes s\u00e9par\u00e9s)<\/li>\n<\/ul>\n
….<\/span><\/p>\nTemps de Cuisson<\/span>\u00a0:<\/strong><\/span>\u00a01 \u00e0 2 minutes par face<\/p>\nQuantit\u00e9s<\/span>\u00a0:<\/strong>\u00a0<\/span>Une dizaine de pancakes<\/span><\/p>\nhvgvd<\/span><\/h4>\nRECETTE\u00a0:<\/h1>\n\n- S\u00e9parer les jaunes et les blancs des \u0153ufs.<\/li>\n
- Dans le bol de votre robot, \u00e9quip\u00e9 du fouet, battre les blancs en neige, bien fermes. R\u00e9server.<\/li>\n
- Dans un saladier, m\u00e9langer, \u00e0 l’aide d’un fouet, la farine, le bicarbonate, la levure chimique, le sucre, le lait ribot et les jaunes d’\u0153ufs.<\/li>\n
- Ajouter la ricotta\u00a0et battre jusqu’\u00e0 l’obtention d’une p\u00e2te lisse.<\/li>\n
- Enfin, incorporer\u00a0les blancs \u00e0 votre pr\u00e9paration, en m\u00e9langeant doucement avec une maryse.<\/li>\n
- Graisser\u00a0une po\u00eale et \u00a0y d\u00e9poser un disque de p\u00e2te d’une dizaine de centim\u00e8tres de diam\u00e8tre.<\/li>\n
- Faire cuire sur feu moyen entre 1 et 2 minutes sur chaque face.<\/li>\n
- Recommencer jusqu’\u00e0 \u00e9puisement de la p\u00e2te.<\/li>\n<\/ol>\n
….<\/span><\/p>\n Temps de Cuisson<\/span>\u00a0:<\/strong><\/span>\u00a01 \u00e0 2 minutes par face<\/p>\n Quantit\u00e9s<\/span>\u00a0:<\/strong>\u00a0<\/span>Une dizaine de pancakes<\/span><\/p>\nhvgvd<\/span><\/h4>\n
RECETTE\u00a0:<\/h1>\n
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