![\"BISCUITS](\"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/BISCUITS-OVOMALTINE.jpg\")
<\/a><\/p>\nINGR\u00c9DIENTS :<\/h1>\nPour les biscuits<\/span> :<\/h4>\n\n- 150 g de beurre doux, ramolli<\/li>\n
- 160 g de sucre glace, tamis\u00e9<\/li>\n
- 1 gros oeuf (\u2248 59 g)<\/li>\n
- 60 g de poudre de lait malt\u00e9<\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d’extrait de vanille<\/li>\n
- 375 g de farine, tamis\u00e9e<\/li>\n
- 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de lait<\/li>\n<\/ul>\n
Pour la cr\u00e8me au Marshmallow<\/span> :<\/h4>\n\n- 110 g de beurre doux \u00e0 temp\u00e9rature ambiante\u00a0(20 s au micro-ondes 750 W)<\/li>\n
- 125 g de sucre glace<\/li>\n
- 1\/2 pot de Marshmallow Fluff, soit 105 g\u00a0(cr\u00e8me de Marshmallows que vous trouverez sur Internet : pot de 7 1\/2 oz)<\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d\u2019extrait de vanille<\/li>\n<\/ul>\n
Temp\u00e9rature<\/span><\/span>\u00a0:<\/strong>\u00a0<\/span>170\u00b0C \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/span><\/span><\/p>\nTemps de cuisson<\/span><\/span>\u00a0:<\/strong><\/span>\u00a0<\/span><\/span>13 min \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/span><\/p>\nQuantit\u00e9<\/span><\/span>\u00a0:<\/strong><\/span>\u00a0<\/span><\/span>30<\/p>\ngdhsfgfg<\/span><\/h4>\nRECETTE :<\/h1>\n\n- Placer le beurre et le sucre glace dans le bol d’un robot et battre 5 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange soit p\u00e2le et cr\u00e9meux.<\/li>\n
- Ajouter l’oeuf, l’Ovomaltine et l’extrait de vanille, et battre encore pendant 1 minute.<\/li>\n
- Ajouter la farine et m\u00e9langer jusqu’\u00e0 ce qu’une p\u00e2te homog\u00e8ne se forme.<\/li>\n
- Enfin, ajouter les 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de lait et m\u00e9langer jusqu’\u00e0 ce que la p\u00e2te soit homog\u00e8ne.<\/li>\n
- D\u00e9barasser la p\u00e2te sur du film alimentaire et l’emballer.<\/li>\n
- Placer au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 1 heure, jusqu’\u00e0 ce que la p\u00e2te soit ferme.<\/li>\n
- Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 170\u00b0C (chaleur non tournante).<\/li>\n
- D\u00e9barrasser votre p\u00e2te sur un plan de travail farin\u00e9 et l’\u00e9taler sur une \u00e9paisseur de 4 \u00e0 5 mm.<\/li>\n
- Utiliser des emportes-pi\u00e8ces carr\u00e9s (ou tout autre forme en fonction de votre humeur) et d\u00e9couper des biscuits.<\/li>\n
- \u00c0 l’aide d’un petit emporte-pi\u00e8ces, d\u00e9couper un petit carr\u00e9 au centre de la moiti\u00e9 des biscuits.<\/li>\n
- Les d\u00e9poser sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie, recouverte de papier sulfuris\u00e9.<\/li>\n
- Enfourner 13 \u00a0minutes.<\/li>\n
- Les faire refroidir sur une grille.<\/li>\n
- Pr\u00e9paration de la cr\u00e8me.<\/li>\n
- Dans le bol du robot, \u00e9quip\u00e9 de la feuille, battre le beurre pendant 1 \u00e0 2 minutes.<\/li>\n
- Ajouter le sucre glace tout en continuant \u00e0 battre le beurre. Le m\u00e9lange va d\u2019abord devenir granuleux, puis va s\u2019amalgamer.<\/li>\n
- Ajouter la cr\u00e8me de Marshmallows et l\u2019extrait de vanille, et m\u00e9langer encore 2 \u00e0 3 minutes jusqu\u2019\u00e0 obtention d\u2019un m\u00e9lange l\u00e9ger et mousseux.<\/li>\n
- Lorsque les biscuits sont totalement froids, les assembler par paire (1 plein + 1 trou\u00e9 en son centre).<\/li>\n
- D\u00e9poser une petite cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cr\u00e8me de Marshmallow sur les biscuits pleins et l’\u00e9taler \u00e0 l’aide d’un couteau. La surface doit \u00eatre plane.<\/li>\n
- Placer un biscuit trou\u00e9 sur le dessus et exercer une l\u00e9g\u00e8re pression.<\/li>\n<\/ol>\n
![\"INFINI](\"http:\/\/www.moi-gourmande-oui-et-alors.com\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/INFINI-BLOG.jpg\")
<\/a><\/p>\nMA GA\u00cbLLE TOUCH’<\/span> : <\/strong><\/span>Pour le Marshmallow Fluff, vous pouvez en trouver ici<\/span><\/a><\/span><\/span>\u00a0ou ici<\/span><\/a><\/span> par exemple.<\/p>\nJ’ai conserv\u00e9 mes biscuits au r\u00e9frig\u00e9rateur, dans une bo\u00eete m\u00e9tallique.<\/p>\n
Pour le nombre de biscuits, j’en ai obtenu 33 (66 biscuits \u00e0 l’unit\u00e9 = 33 paires… Si si, je vous assure! N’oublions pas que je suis h\u00f4tesse de l’air et que je dois savoir compter!! Ex : les passagers, les plateaux… \ud83d\ude09 ) avec un emporte pi\u00e8ce carr\u00e9 de 5 x 5 cm et un petit de\u00a02 x 2 \u00a0cm.<\/p>\n
ngg_shortcode_0_placeholder<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Voici (et oui, il en faut de temps en temps…) une recette sortie tout droit de mon imagination… J’avais une bo\u00eete d’Ovomaltine et du Marshmallow Fluff sur mes \u00e9tag\u00e8res, et j’ai eu envie de faire des petits biscuits gourmands… Oui, oui… Parce qu’on n’a d\u00e9j\u00e0 pas assez englouti de calories pendants les f\u00eates, me voil\u00e0…<\/p>\n
- \n
- 150 g de beurre doux, ramolli<\/li>\n
- 160 g de sucre glace, tamis\u00e9<\/li>\n
- 1 gros oeuf (\u2248 59 g)<\/li>\n
- 60 g de poudre de lait malt\u00e9<\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d’extrait de vanille<\/li>\n
- 375 g de farine, tamis\u00e9e<\/li>\n
- 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de lait<\/li>\n<\/ul>\n
Pour la cr\u00e8me au Marshmallow<\/span> :<\/h4>\n
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- 110 g de beurre doux \u00e0 temp\u00e9rature ambiante\u00a0(20 s au micro-ondes 750 W)<\/li>\n
- 125 g de sucre glace<\/li>\n
- 1\/2 pot de Marshmallow Fluff, soit 105 g\u00a0(cr\u00e8me de Marshmallows que vous trouverez sur Internet : pot de 7 1\/2 oz)<\/li>\n
- 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d\u2019extrait de vanille<\/li>\n<\/ul>\n
Temp\u00e9rature<\/span><\/span>\u00a0:<\/strong>\u00a0<\/span>170\u00b0C \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n
Temps de cuisson<\/span><\/span>\u00a0:<\/strong><\/span>\u00a0<\/span><\/span>13 min \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n
Quantit\u00e9<\/span><\/span>\u00a0:<\/strong><\/span>\u00a0<\/span><\/span>30<\/p>\n
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RECETTE :<\/h1>\n
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- Placer le beurre et le sucre glace dans le bol d’un robot et battre 5 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange soit p\u00e2le et cr\u00e9meux.<\/li>\n
- Ajouter l’oeuf, l’Ovomaltine et l’extrait de vanille, et battre encore pendant 1 minute.<\/li>\n
- Ajouter la farine et m\u00e9langer jusqu’\u00e0 ce qu’une p\u00e2te homog\u00e8ne se forme.<\/li>\n
- Enfin, ajouter les 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de lait et m\u00e9langer jusqu’\u00e0 ce que la p\u00e2te soit homog\u00e8ne.<\/li>\n
- D\u00e9barasser la p\u00e2te sur du film alimentaire et l’emballer.<\/li>\n
- Placer au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant 1 heure, jusqu’\u00e0 ce que la p\u00e2te soit ferme.<\/li>\n
- Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 170\u00b0C (chaleur non tournante).<\/li>\n
- D\u00e9barrasser votre p\u00e2te sur un plan de travail farin\u00e9 et l’\u00e9taler sur une \u00e9paisseur de 4 \u00e0 5 mm.<\/li>\n
- Utiliser des emportes-pi\u00e8ces carr\u00e9s (ou tout autre forme en fonction de votre humeur) et d\u00e9couper des biscuits.<\/li>\n
- \u00c0 l’aide d’un petit emporte-pi\u00e8ces, d\u00e9couper un petit carr\u00e9 au centre de la moiti\u00e9 des biscuits.<\/li>\n
- Les d\u00e9poser sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie, recouverte de papier sulfuris\u00e9.<\/li>\n
- Enfourner 13 \u00a0minutes.<\/li>\n
- Les faire refroidir sur une grille.<\/li>\n
- Pr\u00e9paration de la cr\u00e8me.<\/li>\n
- Dans le bol du robot, \u00e9quip\u00e9 de la feuille, battre le beurre pendant 1 \u00e0 2 minutes.<\/li>\n
- Ajouter le sucre glace tout en continuant \u00e0 battre le beurre. Le m\u00e9lange va d\u2019abord devenir granuleux, puis va s\u2019amalgamer.<\/li>\n
- Ajouter la cr\u00e8me de Marshmallows et l\u2019extrait de vanille, et m\u00e9langer encore 2 \u00e0 3 minutes jusqu\u2019\u00e0 obtention d\u2019un m\u00e9lange l\u00e9ger et mousseux.<\/li>\n
- Lorsque les biscuits sont totalement froids, les assembler par paire (1 plein + 1 trou\u00e9 en son centre).<\/li>\n
- D\u00e9poser une petite cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cr\u00e8me de Marshmallow sur les biscuits pleins et l’\u00e9taler \u00e0 l’aide d’un couteau. La surface doit \u00eatre plane.<\/li>\n
- Placer un biscuit trou\u00e9 sur le dessus et exercer une l\u00e9g\u00e8re pression.<\/li>\n<\/ol>\n<\/a><\/p>\n
MA GA\u00cbLLE TOUCH’<\/span> : <\/strong><\/span>Pour le Marshmallow Fluff, vous pouvez en trouver ici<\/span><\/a><\/span><\/span>\u00a0ou ici<\/span><\/a><\/span> par exemple.<\/p>\n
J’ai conserv\u00e9 mes biscuits au r\u00e9frig\u00e9rateur, dans une bo\u00eete m\u00e9tallique.<\/p>\n
Pour le nombre de biscuits, j’en ai obtenu 33 (66 biscuits \u00e0 l’unit\u00e9 = 33 paires… Si si, je vous assure! N’oublions pas que je suis h\u00f4tesse de l’air et que je dois savoir compter!! Ex : les passagers, les plateaux… \ud83d\ude09 ) avec un emporte pi\u00e8ce carr\u00e9 de 5 x 5 cm et un petit de\u00a02 x 2 \u00a0cm.<\/p>\n
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Voici (et oui, il en faut de temps en temps…) une recette sortie tout droit de mon imagination… J’avais une bo\u00eete d’Ovomaltine et du Marshmallow Fluff sur mes \u00e9tag\u00e8res, et j’ai eu envie de faire des petits biscuits gourmands… Oui, oui… Parce qu’on n’a d\u00e9j\u00e0 pas assez englouti de calories pendants les f\u00eates, me voil\u00e0…<\/p>\n